De ani de zile, Lerford lucrează în domeniul procesării fructelor și legumelor, furnizând echipamente de spălat-mașini de spălat perii, spălătoare cu bule și multe altele. Diferite modele se potrivesc diferitelor materii prime și obiective de producție. Nu ești sigur care se potrivește liniei tale? Ghidul de mai jos vă va ajuta să alegeți cel potrivit.
1. Judecă în funcție de ingredientele tale
- Mașină de spălat-perie de copt: se aplică legumelor rădăcinoase precum cartofi, morcovi, ghimbir, sfeclă și cartofi dulci cu pământ greu. Periile moi rotative freacă legumele rădăcinoase nelemnoase spunând murdărie tare și noroi care se lipește de pielea groasă. De asemenea, nu se utilizează pe fructele-moale, subțiri, care se învinețin ușor.
- Aparat de curățare cu bule: destinat pentru legume cu frunze verzi, mere, roșii, fructe de pădure, ardei și produse acvatice. Bulele de înaltă densitate curăță ușor murdăria fără să zgârie sau să provoace daune produselor delicate. Este eficient chiar și pentru materialele cu pielea moale.
2. Confirmați nevoile dvs. de capacitate orară
Aflați producția reală pe oră. Nu cumpărați o mașină prea mare pentru a economisi costurile și nu alegeți una prea mică, care vă poate împiedica creșterea capacității. Lerford furnizează mașini de dimensiuni personalizate pentru ateliere-la scară mică și fabrici de produse alimentare la scară mare.
3. Verificați standardele de siguranță a materialelor și a alimentelor
Toate părțile în contact cu alimentele trebuie să fie din oțel inoxidabil 304. Trebuie să îndeplinească standardul de igienă alimentară și să aibă, de asemenea, certificare CE pentru vânzările europene și globale. Oțelul carbon de calitate inferioară poate rugini și contamina produsele, ceea ce duce la pericole în timpul inspecțiilor alimentare locale.
|
|
|
4. Gândește-te cât de curate vrei să fie.
- Dacă doriți să îndepărtați noroiul și murdăria grea de pe tuberculi → selectați mașina de spălat cu perii
- Dacă doriți să spălați reziduurile de pesticide, praful și impuritățile ușoare de pe suprafața cojilor fructelor → selectați mașina de spălat cu bule
- Pentru întreaga linie de producție: putem asorta mașina de spălat cu bule + mașina de spălat perie pentru curățarea în mai multe-etape.
5. Luați în considerare comoditatea curățării și întreținerii
Echipamentele de prelucrare a alimentelor necesită dezasamblare și curățare frecventă. Asigurați-vă că rolele, țevile de pulverizare și rezervoarele sunt ușor dezasamblate pentru curățare, pentru a evita acumularea de reziduuri și dezvoltarea mucegaiului în zonele ascunse.
6. Buget, spatiu si suport post vanzare
Trebuie să măsurați spațiul atelierului pentru mașină. Verificați consumul de energie și apă pentru a determina costul de operare-pe termen lung. Serviciile post-vânzare de încredere includ: instruire în operare la distanță, furnizare de piese de schimb și direcționare tehnică în străinătate. Lerford se angajează în serviciul de vânzări al tuturor mașinilor noastre de spălat.
