Apariția echipamentelor de clasificare a fructelor este favorabilă îmbunătățirii calității generale a fructelor. Dacă fructele după cules nu sunt clasificate, calitatea generală a fructelor se va deteriora și va fi dificil să atragi consumatorii, ca să nu mai vorbim de competitivitatea pe piața internațională. Fructele strict testate și clasificate sunt propice pentru promovarea calității și calității lotului general de fructe, promovarea consumului și creșterea competitivității pe piață. Este benefică creșterea valorii adăugate a fructelor și îmbunătățirea beneficiilor economice ale fructelor. Fructele clasificate pot reduce în mod eficient rata de pierdere și, în același timp, pot crește valoarea adăugată a fructelor, pot îmbunătăți competitivitatea exporturilor de fructe din țara mea și pot promova creșterea veniturilor fermierilor și dezvoltarea economiei rurale.
Clasificarea fructelor este complexă și, în general, constă din mai mulți indicatori, cum ar fi dimensiunea fructelor, prospețimea, lungimea tulpinii, culoarea cojii și dăunătorii și bolile sunt toate componente importante. Rolul clasării fructelor se reflectă în principal în patru aspecte:
Primul este de a măsura valoarea economică a fructului în sine și de a diferenția și vinde fructe de diferite calități pentru a obține o calitate înaltă și un preț ridicat. Fructele sortate sunt bine proporționate ca aspect și asemănătoare ca mărime. Sunt mai bine ambalate și mai atractive. Desigur, pot fi vândute la un preț ridicat.
În al doilea rând, este propice pentru funcționarea standardizată a producției de fructe, a circulației și a altor legături, reducând pierderile și deșeurile;
Al treilea este de a asigura interesele atât ale ofertei, cât și ale cererii;
Al patrulea este de a spori competitivitatea internațională a fructelor interne și de a crește pragul de import al fructelor străine.
De ce fructele trebuie clasificate?
Fructele au defectul inerent al produselor agricole proaspete - sunt extrem de perisabile și deteriorate. Din diverse motive precum tehnologie, vreme, sol, îngrășăminte, boli etc. în perioada de plantare, fructele din aceeași grădină pot fi foarte diferite. Unele fructe sunt frumoase ca formă și strălucitoare la culoare, în timp ce altele sunt diferite și poartă germeni.
Pe de o parte, sortarea și clasificarea pot clasifica fructele în funcție de diferite calități și le pot vinde sub formă de calitate înaltă și preț ridicat, calitate scăzută și preț scăzut, și încadrează calitatea și prețul fructelor într-o gamă de la sursă. . În acest fel, la terminalul pieței de vânzare a fructelor, consumatorii pot fi, de asemenea, îndrumați treptat să plătească pentru calitate și să promoveze un cerc virtuos al industriei.
